Prelevator manual pentru probe de carne cruda, Model BeefSteaker

burkle

Dispozitiv prelevare probe de carne conform HACCP
Model: BeefSteaker
Cod produs: 5388-1000
Material: oțel inoxidabil
*Disponibil la comandă!
*Pentru o ofertă personalizată vă rugăm să ne contactați!

SKU: 5388-1000 Categorii: , Etichete: , , , ,

Descriere

Dispozitivul de prelevare a probelor de carne BeefSteaker pentru tăierea manuală a unei bucăți de țesut pentru prelevarea de probe microbiologice de pe suprafețele carcasei. Acesta este utilizat pentru prelevarea de probe microbiologice de pe suprafețele carcasei. Întreprinderile de abatorizare (abatoare, măcelării etc.) sunt obligate, ca parte a controlului procesului operațional și pentru monitorizarea igienei sacrificării, să efectueze examinări microbiologice periodice ale carcaselor de bovine, porcine, ovine, caprine și cabaline etc.
Eșantioanele pentru prelevarea de probe din carcase sunt similare cu un burghiu de plută. Ele pot fi utilizate în procesul de perforare (un proces distructiv, numit și procesul de forare a plutei sau de excizie) pentru a îndepărta de la suprafață un eșantion circular de țesut de 5 cm². După ce proba de perforare este decupată, aceasta este îndepărtată de carcasă cu un bisturiu și o pensetă.
BeefSteaker poate fi utilizat și în alte scopuri de prelevare a probelor, inclusiv în histologie, medicină, industria alimentară și a articolelor de lux, fabricile de brânzeturi și agricultură. Marginea ascuțită din oțel inoxidabil facilitează decuparea bucăților de probă. O gaură în coroană previne comprimarea aerului și este, de asemenea, utilizată pentru a ejecta probele. Prelevatoarele sunt ușor de sterilizat, de exemplu, prin flacără sau sterilizare cu abur și sunt în conformitate cu DIN EN ISO 17604:2015-12.

Date tehnice:
Model: BeefSteaker
Cod produs: 5388-1000
Material: oțel inoxidabil 1.4404 (AISI 316 L) / 1.4571 (AISI 316 Ti)
Diametru: ∅ 25 mm

Certificate asociate:
Certificat de conformitate
Certificat de garanție

Marca

Burkle

Burkle
burkle

Accesorii optionale

  • Single-use tweezers, blue, pointed/angled, 100 pcs. per pack // Cod: 5378-1050
  • Single-use tweezers, blue, pointed, 100 pcs. per pack // Cod: 5378-1051
  • Single-use tweezers, blue, broad tip, 100 pcs. per pack // Cod: 5378-1052
  • Detectable forceps, sterile, pointed/angled, 100 pcs. per pack // Cod: 5378-1060
  • Detectable forceps, sterile, pointed, 100 pcs. per pack // Cod: 5378-1061
  • Detectable forceps, sterile, broad tip, 100 pcs. per pack // Cod: 5378-1062
  • Transport case, 265 x 225 x 50 mm // Cod: 3600-002165x225x50 mm265x225x50 mm265x225x50 mm

 

Conditii generale

  • Termenul de livrare: este comunicat clientilor prin telefon sau e-mail!
  • Conditii de livrare: Franco depozit MultiLab Bucuresti – Romania.
  • Pretul: include instalare, Asistenta Tehnica, Scolarizare si Service (daca este cazul): pentru o singura data conform conditii contractuale stabilite de comun acord.
  • Pretul: nu include transportul la locatia clientului.

Modalitate de plata

  • Ordin de plata: prin transfer bancar
  • Ramburs: prin curier sau la posta
  • Plata cu card bancar
Nume
Email
Telefon
Enquiry